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普洱茶,会不会成为1637年的洋葱?

http://feicui168.com 2008-02-07 10:54:03

    就在学者、官员和新老股民们还在为股市是否过热而争论不休的时候,昨天,广州《信息日报》的一篇文章或许可以给我们一点启示。该文报道:进入5月以来,一度热得发烫的普洱茶价格大幅跳水,仅仅半个月时间,价格便下跌30~50%,原先2。2万元一件的“大益7542”现在只卖1。4万元,以至于有炒家账面损失已过百万元。

    普洱茶,绝对是近年来中国市场经济下的一个奇迹。一种原先只在局部地区流行的地方茶种,一夜之间被“价值发现者”发掘并狂炒。不到两三年时间,市场上普洱茶的价格已经上涨数十倍乃至上千倍。当地茶农称“摘茶如摘人民币”,陈年普洱茶更是走进了拍卖会,卖出了数十万元的高价。一时间,普洱茶体验馆、普洱茶博览会、普洱茶银行……蓬勃而出,连杭州的大小茶楼、茶庄也都有高档普洱供应,“炒普洱者”亦不在少数。普洱茶不仅成为了“能喝的古董”,甚至有了“证券化”的趋势。

    然而,普洱茶真的具有“古董”般的经济价值、包治百病的药用功能?

    与不少技艺失传、打碎一件就少一件的中国古代瓷器相比,普洱茶哪样具有古董的特征?第一,普洱茶没有稀缺性,云南到处都是,“多年陈普洱”可以像“20年陈××酒”一样复制;第二,加工门槛低,产能可迅速扩大,高利益诱惑下会迅速供大于求。艺术性就更别说了,还不像龙井那样有时效性,过了时间就不好喝了。

    更何况,按中国茶叶学会副理事长王镇恒的观点:目前还没有充分医学依据证明,普洱茶能将高血压、高血脂、高血糖降下来。试问:普洱天价如何得到支撑?

    虽然广州普洱价格大跌后,“云南茶文化研究会一位负责人表示:普洱茶并未崩盘,市场调整反映市场日趋成熟”,但收藏圈的人们恐怕都不会忘记2005年11月北京的那场大拍??中国书画市场在经过三年的疯狂拉升之后突然拐头向下,大批被热炒过度的普通字画如今价格已经跌掉一半以上仍难以出手。

    价格总是围绕它的真实价值波动。还记得17世纪荷兰的郁金香狂潮吗?还记得上世纪八十年代,在长春发生的“疯狂的君子兰”和广东一地热炒的“金龙鱼、银龙鱼”么?最后哪样不是灰飞烟灭,投机者倾家荡产。

    1637年,当一株郁金香单株就炒到了15头公牛的价格后,一名初到荷兰 “不懂事”的外国水手,顺手拿走了船长花3000金币(约合现在3~5万美元)买来的一盆郁金香球茎,跑到餐厅里把它当熏腓鱼的佐料吃了,就像吃洋葱一样。这事传出去,人们对郁金香真正的价值产生怀疑,从而引发抛售狂潮,郁金香价格很快跌到了洋葱的价格。

    今天的普洱,会不会成为1637年的洋葱?  ■蒋梦桦

来源:钱江晚报



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